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Vielseitige Milchbasis für funktionelle Lebensmittel.
Milcherzeugnisse wie Milchpulver oder Milchpermeat bieten funktionelle Eigenschaften und natürlichen Geschmack. Sie verbessern Textur, Farbe und Emulsion in einer Vielzahl von Lebensmitteln. Sie sind reich an Calcium und hochwertigem Eiweiß.
Milcherzeugnisse umfassen hochwertige Pulver und Konzentrate wie Magermilchpulver, Vollmilchpulver oder Milchpermeat.
Technologischer Nutzen:
Sie liefern natürliche Funktionalität in Bezug auf Textur, Geschmack, Emulsion und Farbe.
Einsatzbereiche:
Backwaren, Schokolade, Getränke, Babynahrung, Suppen, Saucen.